">

aj personal & special

春季限定$1280菜單
迎賓小點

牡丹蝦塔塔、甜椒豬舌捲、蕎麥餅乳酪、牡蠣海藻果凍

冷開胃菜
醋醃午仔魚鑲風乾番茄佐香草油醋

熱開胃菜
車蝦和杏仁庫斯庫斯佐甜椒醬

扇貝和奶酪洋蔥餛飩佐菊芋醬汁


清澈雞湯搭配羊肚菌義大利餃

蟹肉蓮藕濃湯

海鮮主餐
香煎黑鯛魚佐布列塔尼漁夫醬汁

Sorbet
新鮮水果雪酪

肉類主餐
美國Prime級西冷牛排

1983黑豬

甜點
迷迭香白巧克力慕斯、櫻桃雪酪

野生蜂蜜慕斯與醃漬葡萄組合、原味優格雪酪

萊姆慕斯、白桃芥末雪酪佐香草泡泡

咖啡或茶 ( 附贈小茶點 )

礦泉水或氣泡水免費提供

以上餐點均需加一成服務費